?

Log in

ملكة المغرب
Whatever happens in your life - just say "Al7amdouliLlah"
Шоколад на верблюжьем молоке=) 
10th-Jul-2013 01:24 am
Найдено в сети

ОАЭ подарили миру первую плитку шоколада на верблюжьем молоке




В окружении эмиратской пустыни в отдаленном от городских районов Дубая месте расположен молочный комбинат. Однако молоко он производит не то, которое мы привыкли пить каждый день. Его продукт – верблюжье молоко и его производные. Этот молочный комбинат первым на Ближнем Востоке начал производство верблюжьего молока в большом масштабе. Кроме того, именно из этого пустынного места в Европу попало верблюжье молоко, где оно благодаря своей пищевой ценности и полезным свойствам стало равным конкурентом коровьему.
При молочном комбинате содержится ферма, на котоой живут более 3000 верблюдов. Ежедневно они дают приблизительно 21000 литров молока. То есть суточная производительность одного верблюда составляет 7 литров. По этому показателю производство верблюжьего молока проигрывает коровьему, где средний удой коровы может быть больше 25 литров в день.
Шоколад на молоке верблюда – эксклюзивный продукт ОАЭ. Первооткрывателем в этой области была компания Al Nassma, которая спустя 123 года с момента выпуска первой шоколадки вышла на мировой рынок. Сегодня эта эмиратская компания является одним из самых заметных игроков на мировом шоколадном рынке. В ассортименте Al Nassma имеется шоколад на верблюжьем молоке с пятью вкусами: финики, арахис, фундук, австралийский орех; но самым распространенным остается шоколад, выполненный в форме верблюда и обернутый золотой фольгой.
Стоит отметить, что верблюжье молоко содержит в пять раз больше витамина С, чем коровье. При этом оно содержит меньше жира и лактозы, и больше инсулина, что позволит диабетикам также вкушать новое лакомство.
Развитие сюжета 
10th-Jul-2013 05:18 am (UTC)
Вот это ДА!!!
Я с недавних пор ОЧЕНЬ увлекаюсь шоколадом.
Про верблюжье молоко наслышана и много читала, но вот шоколад на молоке...ммм..
10th-Jul-2013 06:10 am (UTC)
Интересно, а насколько это молоко аллергенно? Коровье, вот врачи утверждают, очень даже...
10th-Jul-2013 10:40 am (UTC)
про алергенность любого молока не слышала (и не наблюдала - и не представляю - выпил стаканчик и обчесался?=)), оно скорее не переваривается просто (вот это слышала как раз - что только сколько-то процентов взрослых людей переваривают молоко, у остальных оно либо переваривается так себе, либо просто не усваивается). Любое молоко, притом.
10th-Jul-2013 10:00 am (UTC)
Надо будет попробовать. Они продают это молоко с добавками разными, очень вкусно получается. Посмотрим какой из него шоколад :)
This page was loaded Jul 22nd 2017, 10:40 am GMT.